Ingredientes:
- 320 grs. De Harina
- 3 cdtas. De polvo de hornear
- 150 grs. De mantequilla
- 200 grs. De azúcar
- 4 Claras de huevo
- 250 ml. De leche
- Colorante de comida
- 4 moldes para bizcocho
- Crema batida
- Caramelos para decorar
PASOS:
- Cernimos 320 grs. De harina
- Agregamos 3 cdtas. De polvo de hornear y reservamos
- Mezclamos 150 grs. De mantequilla con 200 grs. De azúcar
- Batimos hasta que quede esponjoso
- Agregamos 4 claras de huevo y batimos
- Agregamos la mitad de la mezcla de harina y batimos
- Vertemos 250 ml. De leche y volvemos a mezclar
- Añadimos el resto de harina
- Incorporamos
- Separamos la mezcla en 4 recipientes
- Agregamos colorantes comestibles en cada uno de ellos
- Mezclamos
- Repetimos con los 3 restantes
- Acomodamos las mezclas en 4 moldes
- Llevamos a hornear por 30 min. A 170ºC
- Retiramos y dejamos enfriar
- Acomodamos el primer bizcocho en una bandeja
- Agregamos crema batida
- Fijamos el segundo bizcocho
- Repetimos hasta completar
- Cubrimos por completo de crema
- Decoramos con caramelos y ¡Listo!
