Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- 1 Piña
- 1 Pimentón verde
- 1 Cebolla morada
- Kétchup
- Azúcar rubia
- Salsa de soya
- Sal y pimienta
- Pinchos
Pasos:
- Disponemos de pechuga de pollo
- Cortamos en cubos
- En un recipiente agregamos kétchup
- 1 cda. De azúcar rubia
- 1 cda. De salsa de soya
- Salpimentamos a gusto
- Agregamos al pollo y mezclamos
- Dejamos marinar por 4 hrs.
- Cortamos piña en cubos
- Cortamos pimentón verde
- Y cebolla
- En una brocheta pinchamos un cubo de piña
- Continuamos con un cubo de pollo
- Un trozo de cebolla
- Y finalmente uno de pimentón
- Repetimos hasta completar el pincho
- Llevamos a una grilla caliente y cocinamos
- Volteamos
- Una vez listos retiramos y servimos
