¡Manos a la obra! para disfrutar de esta rica ensalada tropical junto. tu familia o amigos.
Ingredientes o materiales:
– 250 grs. De quínoa cocida
– 300 grs. De porotos negros cocidos
– Ciboulette picado
– ½ Pimiento morrón en cubos
– Mango en cubos
– Aguacate en cubos
– Jugo de limón
– 2 Ajos picados
– Pimienta
– Sal
– Aceite de oliva
Pasos:
En un bol agregamos 250 grs. De quínoa cocida
300 grs. De porotos negros cocido
Ciboulette picado
½ Pimiento morrón picado
2 Mangos en cubos
2 aguacates en cubos
En otro recipiente mezclamos jugo de limón
Añadimos 2 ajos picados
Salpimentamos
Vertemos aceite de oliva y mezclamos
Aderezamos la ensalada
Mezclamos bien y servimos
