[Cocina] Disfruta de estas exquisitas albondigas gratinadas

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Materiales:

  • 500 g de Carne molida de vacuno
  • Ajo y cebolla en polvo
  • 20g de Almidón de maíz
  • Sal y pimienta
  • ½ Taza de Zucchini
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • 2 Tazas de Salsa de tomate
  • ½ Taza de queso mantecoso
  • Orégano
  • Fuente para horno
  • Bowl de vidrio

Pasos:

  1. EMPEZAMOS CON CARNE MOLIDA EN UN BOWL GRANDE
  2. AGREGAMOS AJO Y CEBOLLA EN POLVO
  3. AÑADIMOS ALMIDÓN DE MAIZ
  4. SAL PIMENTAMOS A GUSTO
  5. INCORPORAMOS ½ TAZA DE ZUCHINNI
  6. SUMAMOS UN HUEVO ENTERO
  7. MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES CON LAS MANOS
  8. FORMAMOS PEQUEÑAS BOLITAS
  9. EL TAMAÑO DEBE SER ASÍ
  10. PONEMOS LAS ALBÓNDIGAS EN UNA FUENTE CON ACEITE
  11. CUBRIMOS CON SALSA DE TOMATE
  12. AGREGAMOS EL QUESO POR ENCIMA
  13. AÑADIMOS ORÉGANO
  14. LLEVAMOS AL HORNO PRE CALENTADO EN 180º c POR 40 min
  15. DELICIOSAS ALBÓNDIGAS PARA COMPARTIR EN FAMILIA