[COCINA] Monster Burger

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Materiales:

  • 350 grs carne molida
  • 1 cdta chile deshidratado
  • Sal y pimienta a gusto
  • Recipiente pequeño
  • Cuchara
  • Mayonesa
  • 3 cdas kétchup
  • 1 chile habanero
  • Aceite
  • Sartén
  • Espátula
  • Pan de hamburguesa
  • 4 láminas de queso cheddar
  • 1 cebolla

Instrucciones:

  1. Disponemos de 350 grs de carne molida
  2. Añadimos 1 cdta de chile deshidratado
  3. Sal y pimienta
  4. Y mezclamos
  5. Con la mitad de la mezcla formamos una hamburguesa
  6. Luego otra, y reservamos.
  7. En un recipiente con mayonesa
  8. Agregamos 3 cdas de kétchup
  9. Y 1 chile habanero picado
  10. Mezclamos bien
  11. Y reservamos
  12. Freímos las hamburguesas
  13. Dorando por ambos lados.
  14. Abrimos un pan de hamburguesa
  15. Esparcimos un poco de nuestra salsa con chile
  16. Agregamos una hamburguesa
  17. 2 láminas de queso cheddar
  18. La segunda hamburguesa
  19. Y 2 láminas más de queso
  20. Añadimos cebolla
  21. Y lechuga.
  22. Esparcimos salsa en la otra mitad de pan
  23. Cubrimos
  24. ¡Y a comer!