Ingredientes:
320 grs. De Harina
3 cdtas. De polvo de hornear
150 grs. De mantequilla
200 grs. De azúcar
4 Claras de huevo
250 ml. De leche
Colorante de comida
4 moldes para bizcocho
Crema batida
Caramelos para decorar
PASOS:
Cernimos 320 grs. De harina
Agregamos 3 cdtas. De polvo de hornear y reservamos
Mezclamos 150 grs. De mantequilla con 200 grs. De azúcar
Batimos hasta que quede esponjoso
Agregamos 4 claras de huevo y batimos
Agregamos la mitad de la mezcla de harina y batimos
Vertemos 250 ml. De leche y volvemos a mezclar
Añadimos el resto de harina
Incorporamos
Separamos la mezcla en 4 recipientes
Agregamos colorantes comestibles en cada uno de ellos
Mezclamos
Repetimos con los 3 restantes
Acomodamos las mezclas en 4 moldes
Llevamos a hornear por 30 min. A 170ºC
Retiramos y dejamos enfriar
Acomodamos el primer bizcocho en una bandeja
Agregamos crema batida
Fijamos el segundo bizcocho
Repetimos hasta completar
Cubrimos por completo de crema
Decoramos con caramelos y ¡Listo!
