Materiales:
- 200 g de carne molida de pavo
- 1 ajo picado
- 1 taza de arroz cocido
- ½ cebolla picada
- 1 tomate
- ½ taza de queso parmesano
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sartén
Pasos:
- En un sartén con aceite añadimos ½ cebolla picada
- Añadimos 1 ajo picado
- Incorporamos 1 tomate picado
- Revolvemos
- Añadimos 200 g de carne molida de pavo
- Agregamos pimienta
- Sal a gusto
- Revolvemos
- Dejamos cocinar
- Añadimos arroz blanco cocido
- Incluimos ½ taza de queso parmesano
- Revolvemos hasta mezclar bien
- Disponemos de pimentón
- Lo partimos por la mitad
- Lo ahuecamos por dentro
- Dejamos todos nuestros pimientos en una bandeja
- Añadimos la mezcla a los pimentones
- Agregamos queso en la superficie
- Llevamos al horno a 220ºc por 20 min
- ¡ya podemos disfrutar de esta rica receta!
