Materiales:

  • 200 g de carne molida de pavo
  • 1 ajo picado
  • 1 taza de arroz cocido
  •  ½ cebolla picada
  • 1 tomate
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sartén

Pasos:

  1. En un sartén con aceite añadimos ½ cebolla picada
  2. Añadimos 1 ajo picado
  3. Incorporamos 1 tomate picado
  4. Revolvemos
  5. Añadimos 200 g de carne molida de pavo
  6. Agregamos pimienta
  7. Sal a gusto
  8. Revolvemos
  9. Dejamos cocinar
  10. Añadimos arroz blanco cocido
  11. Incluimos ½ taza de queso parmesano
  12. Revolvemos hasta mezclar bien
  13. Disponemos de pimentón
  14. Lo partimos por la mitad
  15. Lo ahuecamos por dentro
  16. Dejamos todos nuestros pimientos en una bandeja
  17. Añadimos la mezcla a los pimentones
  18. Agregamos queso en la superficie
  19. Llevamos al horno a 220ºc por 20 min
  20. ¡ya podemos disfrutar de esta rica receta!