Se viene la Noche Buena y aquí te dejamos esta receta infalible que de seguro te hará quedar como rey para Navidad.
Ingredientes:
- 1 Pollo
- Ajo
- Aceto balsámico
- Jugo de limón
- Arándanos
- Zarzaparrilla o cualquier fruto rojo
- Romero fresco
- Rodajas de limón
- Sal y pimienta
Pasos:
- Disponemos de un pollo
- Salpimentamos
- Agregamos ajo en láminas
- Vertemos aceto balsámico
- Agregamos jugo de limón
- Damos vueltas para macerar por completo
- Añadimos arándanos
- Agregamos zarzaparrilla
- Acomodamos ramas de romero
- Agregamos rodajas de limón
- Llevamos al horno por 1 hr. y 30 min. a 200 ºC
- Retiramos y a disfrutar de una exquisita cena Navideña
