El hummus es el alimento de la felicidad y aquí te dejamos dos exquisitas recetas para que disfrutes en casa:
Ingredientes o materiales:
- 800 grs. De garbanzos cocidos
- 100 grs. De remolacha cocida
- 2 dientes ajos
- Jugo de limón
- 200 ml. De aceite de oliva
- 15 grs. Ají merkén
- Sal
Pasos:
- En una moledora añadimos 400 grs. De garbanzos cocido
- Agregamos 100 grs. De remolacha cocida
- Añadimos 1 diente de ajo
- Vertemos jugo de 1 limón
- Agregamos 100 ml. De aceite de oliva
- Añadimos sal a gusto
- Procesamos
- Acomodamos en un recipiente y listo
- Agregamos 400 grs. De garbanzos cocidos
- Añadimos 1 diente de ajo
- Vertemos jugo de 1 limón
- Agregamos 100 ml. De aceite de oliva
- Añadimos 15 grs. De ají merkén
- Sal a gusto
- Procesamos
- Acomodamos en un bol y servimos
