Esta delicia no te la puedes perder!
Ingredientes:
- 2 Zucchinis
- 1 Cebolla
- 300 grs. De queso para gratinar
- 400 ml. De crema de leche
- Sal
- Pimienta
Pasos:
- Disponemos de 2 zucchinis
- Cortamos en láminas delgadas
- En un bol agregamos 1 cebolla picada
- Añadimos 150 grs. De queso
- Salpimentamos
- Mezclamos y reservamos
- En una fuente acomodamos una primera capa de zucchini
- Continuamos con una capa de cebolla y queso
- Repetimos una capa de zucchini
- Agregamos 400 ml. De crema de leche
- Finalizamos agregando queso para gratinar
- Llevamos al horno por 30 min. A 200 ºC
- Retiramos y servimos