¡Los sabores de la cocina coreana han llegado a Chile para quedarse! Por esto, no te puedes quedar sin hacer y disfrutar de esta rica receta. Hazla, y de seguro, sorprenderás a tus comensales en casa.
Ingredientes:
½ kl. De carne de vacuno
Maicena
Ajo
½ taza de salsa de soja
300 ml. De Caldo de carne
100 grs. De azúcar rubia
1 taza de cebolla en cubos
1 cdta. de pimiento rojo en polvo
Sésamo
Pasos:
Disponemos de ½ kl. De carne de vacuno
Cortamos en tiras
Rebozamos en maicena y reservamos
Sofreímos 2 ajos picados
Agregamos ½ taza de salsa de soja
Vertemos 300 ml. De caldo de carne
Añadimos 100 grs. De azúcar rubia
Agregamos 1 taza de cebolla en cubos
Añadimos 1 cdta. de pimiento rojo en polvo
Mezclamos
Agregamos la carne
Mezclamos
Cocinamos por 30 min. A fuego lento
Añadimos sésamo, mezclamos y servimos
