¿Quieres comer algo rico para la once? Mira esta receta y disfruta de algo delicioso y económico.
Ingredientes o materiales:
- 10 grs. De levadura seca
- 2300 ml. De agua
- 2 yemas de huevo
- 70 grs. De azúcar
- 400 hrs. De harina
- 30 grs. De mantequilla derretida
- Canela en polvo
Pasos:
- Agregamos 10 grs. De levadura seca
- Hidratamos con 200 ml. De agua
- Añadimos 2 yemas de huevo
- Mezclamos y dejamos reposar por 10 min.
- Agregamos 70 grs. De azúcar
- Añadimos 400 grs. De harina
- Vertemos 30 grs. De mantequilla derretida
- Mezclamos y amasamos
- Formamos una bola
- Tapamos y dejamos leudar por 1 hr.
- Posamos sobre papel antiadherente
- Extendemos con un rodillo
- Enharinamos la superficie
- Con un molde redondo cortamos la masa
- Con un molde más pequeño cortaos en el centro
- Acomodamos en una bandeja para horno
- Llevamos a hornear por 15 min. A 180ºc
- Retiramos y dejamos enfriar
- Pintamos con mantequilla derretida
- Rebozamos en azúcar y canela
- Y ya podemos disfrutar de unas deliciosas donas
