¿Quieres comer algo rico para la once? Mira esta receta y disfruta de algo delicioso y económico.
Ingredientes o materiales:
10 grs. De levadura seca
2300 ml. De agua
2 yemas de huevo
70 grs. De azúcar
400 hrs. De harina
30 grs. De mantequilla derretida
Canela en polvo
Pasos:
Agregamos 10 grs. De levadura seca
Hidratamos con 200 ml. De agua
Añadimos 2 yemas de huevo
Mezclamos y dejamos reposar por 10 min.
Agregamos 70 grs. De azúcar
Añadimos 400 grs. De harina
Vertemos 30 grs. De mantequilla derretida
Mezclamos y amasamos
Formamos una bola
Tapamos y dejamos leudar por 1 hr.
Posamos sobre papel antiadherente
Extendemos con un rodillo
Enharinamos la superficie
Con un molde redondo cortamos la masa
Con un molde más pequeño cortaos en el centro
Acomodamos en una bandeja para horno
Llevamos a hornear por 15 min. A 180ºc
Retiramos y dejamos enfriar
Pintamos con mantequilla derretida
Rebozamos en azúcar y canela
Y ya podemos disfrutar de unas deliciosas donas
