Materiales:
- 1 masa hojaldre
- 50 gr. Aceitunas
- 50 gr. Pasas rubias y negras
- 200 gr. Jamón de cerdo
- 1 clara de huevo
- 1 bandeja de horno
- Papel vegetal
- 1 pincel de silicona
Pasos:
- Comenzamos con masa de hojaldre estirada
- Añadimos jamón de cerdo a toda la superficie
- Contamos con pasas rubias y negras
- Esparcimos las pasas sobre el jamón
- Incluimos aceitunas en rodajas
- Tomamos un extremo de la masa y enrollamos
- Los extremos de la masa los introducimos al interior
- Llevamos a una bandeja de horno con papel vegetal
- Pincelamos nuestra masa con clara de huevo
- Llevamos al horno precalentado en 180º c por 35 min.
- Retiramos del horno y ya podemos disfrutar de esta rica receta