Materiales:
500 g de Carne molida de vacuno
Ajo y cebolla en polvo
20g de Almidón de maíz
Sal y pimienta
½ Taza de Zucchini
1 huevo
Aceite de oliva
2 Tazas de Salsa de tomate
½ Taza de queso mantecoso
Orégano
Fuente para horno
Bowl de vidrio
Pasos:
EMPEZAMOS CON CARNE MOLIDA EN UN BOWL GRANDE
AGREGAMOS AJO Y CEBOLLA EN POLVO
AÑADIMOS ALMIDÓN DE MAIZ
SAL PIMENTAMOS A GUSTO
INCORPORAMOS ½ TAZA DE ZUCHINNI
SUMAMOS UN HUEVO ENTERO
MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES CON LAS MANOS
FORMAMOS PEQUEÑAS BOLITAS
EL TAMAÑO DEBE SER ASÍ
PONEMOS LAS ALBÓNDIGAS EN UNA FUENTE CON ACEITE
CUBRIMOS CON SALSA DE TOMATE
AGREGAMOS EL QUESO POR ENCIMA
AÑADIMOS ORÉGANO
LLEVAMOS AL HORNO PRE CALENTADO EN 180º c POR 40 min
DELICIOSAS ALBÓNDIGAS PARA COMPARTIR EN FAMILIA
