¿Qué más rico que un postre fresco para el verano? Mira esta receta y deleita a todos tus comensales!
Ingredientes o materiales:
– 300 grs. De galletas de mantequilla
– 100 grs. De mantequilla
– 225 grs. De queso crema
– 1 taza de azúcar impalpable
– 500 grs. De crema batida
– 400 grs. De pulpa de frutillas
Pasos:
1. Acomodamos en una picadora 300 grs. De galletas
2. Agregamos 100 grs. De mantequilla
3. Procesamos
4. Vertemos en un molde
5. Llevamos a refrigerar por 1 hr.
6. En un bol añadimos 225 grs. De queso crema
7. Agregamos 100 grs. De azúcar impalpable
8. Batimos
9. Vertemos 500 ml. De crema batida
10. Añadimos 400 grs. De pulpa de frutillas
11. Mezclamos suavemente
12. Retiramos del frío la masa de galletas
13. Vertemos la mezcla
14. Decoramos con fresas frescas
15. Levamos a refrigerar por 3 hrs. Mínimo
16. Retiramos y servimos
